|
|
Geitenkaas (warme) Met Tijmhoning En Pijnboompitten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 geitenkaasjes type Crottin de Chavignol,
2 eetlepels honing,
2 eetlepels pijnboompitten,
Sla,
vinaigrette,
4 plakken brioche of toastbrood,
wat tijmbloesems
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de kaas doormidden, smeer ze in met de honing en bestrooi ze met een beetje tijmbloesems. Rooster de pijnboompitten in de oven. Schik de kaas op een brioche of toastbrood en rooster ze onder de grill van de oven. Serveer met lekkere krokante salade gekruid met vinaigrette en de gegrilde pijnboompitten.
|
|
|